lunes, 6 de agosto de 2012

Crema Oreo




Ingredientes:



250 gr de queso Philadelphia.



60 gr de mantequilla a temperatura ambiente
350 gr de azúcar glass


100 gr de galletas oreo trituradas


y paquete de mini oreos





Procedimiento:

Batir la mantequilla con el queso philadelphia, hasta formar una crema bien integrada.
Añadir las galletas trituradas, seguir batiendo, y por último incorporar de a poco el azúcar glass.

Colocar en una manga pastelera con la boquilla que les guste,  en este caso utilizé una lisa grande,  también puede ser rizada, pero si las galletas no estan muy bien trituradas, al punto de quedar como harina, les va a costar pasar la crema por la boquilla. 
y encima coloqué una mini oreo. 




Espero que la pongan en práctica, 
en los talleres de cupcakes son un éxito, gustan muchísimo. 
Que les parece la propuesta???

Saluditos desde Vitoria.


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